「 2016年09月 」一覧

mitsukoです。白だしを使って大阪名物「肉吸い」を手軽に楽しめます。白だしはいわば、めんつゆの白醤油バージョン。出汁（だし）の旨味をいろ...

mitsukoです。今日はある大手スーパーの肉売り場の依頼でパスタメニューを作りました。 材料 ステーキ肉か焼肉用、薄切...

mitsukoです。これから鍋がおいしい季節がやって来ますが、この鍋スープを使ったアレンジメニューです。辛いのが苦手な人、子供さんにはダイシ...

mitsukoです。餃子シリーズです。今日はどこのスーパーにも売っている安い味付けのバラ肉を使って餃子にしてみました。 材料 ...

mitsukoです。エバラのチンジャオロースのタレを使いました🐮。裏側には肉と野菜を炒めてかけるだけと書いてありましたが、ひ...