夏も終わりやけど…、いつ食べても美味しいガパオライス(手抜き編)

食べたい時にチャチャっと作れます✌️

材料

玉ねぎ 1/2個

ピーマン 3~4個

パプリカ 適量

豚ミンチ 150グラム

すき焼きのタレ 大さじ2

オイスターソース 大さじ1

にんにく 少々

唐辛子 1~2本

これでだいたい2人分くらいです。

作り方

フライパンにオリーブオイルを温めてにんにくと唐辛子を入れて香りを出します。

豚ミンチ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカを炒めてしんなりしてきたらすき焼きのタレとオイスターソースを加えてさらに炒めると出来上がりです。

ご飯の上に盛り付けて温泉玉子を乗せて出来上がり~

今回使った調味料

エバラ すき焼きのたれ

今日のにゃんこ

近所の野良ちゃん一家 ほのぼの~❤️