オイルサーデインを使ったメーカーさんのお勧めメニュー👍

ずいぶん前になりますが、オイルサーデインを使った試食販売をした時のメニューです。

材料

オイルサーデイン 1缶

パン粉 適量

にんにく 適量(チューブ)

粉チーズまたはとろけるチーズ 適量

パセリ(みじん切り) 適量

塩コショウ 少々

作り方

ボウルにパン粉、チーズ、パセリのみじん切り、塩コショウを入れて混ぜ合わせる。

オイルサーデインの身を取りだし、アルミホイルまたは耐熱容器に並べてにんにくを上に塗ります。

オイルサーデインの上に調味料を合わせたパン粉を乗せてオイルサーデインの油を回しかけてオーブントースターで焼き目がつく程度に焼く。

ビールにもよく合いますよ🍺

今回使った調味料

キングオスカー オイルサーデイン