結婚当初から姑と同居だった私に母が教えてくれました。
魚の頭は必ず左側。
「海腹川背」と言って海で捕れる魚は腹が手前。
川で捕れる魚は背を手前に盛り付けます。
たまたまサンマを焼いて、母の言葉を思い出したので載せてみました😁
若いママさんに覚えて欲しい尾頭付きの盛り付け🐟
元試食販売員がこっそり教える、市販の調味料を使った簡単レシピを紹介♪
元試食販売員がこっそり教える、市販の調味料を使った簡単レシピを紹介♪
結婚当初から姑と同居だった私に母が教えてくれました。
魚の頭は必ず左側。
「海腹川背」と言って海で捕れる魚は腹が手前。
川で捕れる魚は背を手前に盛り付けます。
たまたまサンマを焼いて、母の言葉を思い出したので載せてみました😁