ミツコばあちゃんの今日コレしよ！

朝晩だいぶ冷え込んできました。 小腹が減った時や受験生の夜食にお勧めのメニューです。 材料 牛肉 適量 すき焼きのタレ 適量 大葉 適量...

お味噌汁にと思って乾燥ワカメを戻したら多すぎて余ってしまいました。 どうしようか迷ったのですが、ピカタにしちゃいました。 材料 ワカメ 適...

mitsukoです。冷蔵庫に買っておいた生ハムと黒豆が残っていたのでこれを巻いてみました。 ただの思い付きで巻いてみたのですが、意外に美味...

mitsukoです。わが家の定番メニューです。 手羽元、手羽なか、手羽先どれでもＯＫです。 材料 とり手羽 塩コシ...

mitsukoです。九州産のしっとり干しいもに目が釘付けになって賈ってしまいました(笑) 軽く炙って食べると美味しいんですが、天ぷらにして...

mitsukoです。なんだか最近、甘酒が見直されてたりしますよね。 糀がとても体にいいとか…。 先日、友達が何にでも甘酒使うよーって言う...

mitsukoです。これはウインナー等の販売の時に担当者から「ベーコンも何かやってな」って言われてフッと思いついてこのメニューをやってお客さ...

mitsukoです。お餅が大好きなのでこんなの作ってみました。 春巻きの皮が余った時にどうですか？ 材料 春巻きの皮　...

mitsukoです。こんな調味料見つけちゃいました。 鍋で食べてもめっちゃ美味しかったのでこれでお肉を焼いてみました。 材料 ...