![](https://shishoku-recipe.com/wp-content/uploads/2023/09/2023-09-03-18-36-28-191-768x1024.jpg)
材料
なす 適量
塩 少々
白だし 適量
作り方
なすを食べやすい大きさに切る。
塩少々でなすを揉む。
お吸い物程度に薄めた白だしになすを入れて漬けるだけです。
白だしの量はなすがひたひたに浸かる程度です。
![](https://shishoku-recipe.com/wp-content/uploads/2023/09/2023-09-03-18-37-34-444-768x1024.jpg)
今回使った調味料
![](https://shishoku-recipe.com/wp-content/uploads/2023/09/image_editor_output_image62828176-1694558097361-927x1024.jpg)
今日のにゃんこ
![](https://shishoku-recipe.com/wp-content/uploads/2023/09/DSC_04682-920x1024.jpg)
元試食販売員がこっそり教える、市販の調味料を使った簡単レシピを紹介♪
なす 適量
塩 少々
白だし 適量
なすを食べやすい大きさに切る。
塩少々でなすを揉む。
お吸い物程度に薄めた白だしになすを入れて漬けるだけです。
白だしの量はなすがひたひたに浸かる程度です。