mitsukoです。エビとちりめんの香ばしいトーストです。関西ではたこ焼きやお好み焼きでよく乾燥桜えびを買うのですが、余ったときはこうやって消費しています。
材料
- 食パン 1枚
- 干しエビ 適量
- ちりめん 適量
- チーズ 適量
作り方
- 食パンに薄くマヨネーズを塗る。
- 干しエビ、ちりめんじゃこを適量(お好きな量)パンの上に乗せてとろけるチーズをたっぷり乗せる。
- あれば、その上に青のりを散らす。
- トースターでこんがりと焼く。
これはパンの販売をしていた時にメーカーさんから教えて貰ったメニューです。 お店でこのトーストを焼いていたら店中に香ばしい香りが漂ってお客さんや店員さんが集まってきたのを覚えています😃
今回使った材料
明治 ピッツァミックスチーズ
Pasco 超熟
今日のニャンコ
きりりっ