ジャンでもう一品👆

半端に残った大根をジャンで即席漬けに…😄

材料

大根　適量

塩　適量

ジャン　適量

作り方

大根を四つ割りにしてスライサーで薄く切ります。

大根を塩揉みしてしばらく置きます。

塩揉みした大根の水気をよく絞ってジャンと合わせたら出来上がりです。

今回使った調味料