「タコ釣ってきたよー」と友達が大小取り混ぜた明石のタコを持って来てくれました。
タコを湯がいて「これはやっぱりタコめしやなー」とタコだけのタコめし作ってみました
材料
茹でタコ 適量
白だし
グリンピース 適量
今回はお米を３合で炊きました。
作り方
タコを少し大きめの小口切り(タコが
縮んでしまうので)にします。
白だしを使ってお吸い物ぐらいのだしを作ります。
お米を洗ってだしで水加減します。
タコをたっぷり入れて炊飯器のスイッチオン。
炊き上がったらグリンピースをちりばめて…✌
やっぱ明石のタコ最高でした❤
今回使った調味料
ミツカン 白だし