フレンチ風イカリングフライ🍴

大きなイカをいただきました。

何に料理しようか悩んだのですが…。

イカリングフライでーす(笑)

材料

イカ  1杯

マジックソルト 1/2 袋

パン粉  1カップ

小麦粉  適量

玉子  1個

作り方

イカは内臓と軟骨を取って皮を剥きます。

内臓と軟骨を取ったイカを輪切りになるように切っていきます。

面倒なら切ってある物を購入してくださいね。

イカのゲソとエンペラは小さく切って冷凍しておいてチャーハン作る時に利用しましょう。

イカを小麦粉、玉子にくぐらせ、マジックソルトをよく混ぜたパン粉を付けて油で揚げます。

フライなのにマジックソルトでさっぱりした味になり美味しいです✌

今日のにゃんこ

ゴミ袋遊びめっちゃ面白いでー