主人のリクエストでオイルサーデインもう一品👍

主人が若い頃、仕事終わりによく立呑屋さんに立ち寄ったのだとか…。

立呑屋さんで「オイルサーデインちょうだい」って注文すると、こんなのがでてきたのだとか…。

材料

オイルサーデイン 1缶

だし醤油 大さじ1/2

作り方

オイルサーデインのふたを開けて半分ほど油を切る。

だし醤油を回しかける。

缶のままオープントースターで焼く。

これだけです(笑)

立呑屋さんでは焼いたオイルサーデインに醤油をかけて出てきたらしいです。

主人はだし醤油味がお気に入りです。

今回使った調味料

キングオスカー オイルサーデイン

ヒガシマル 牡蛎だし醤油