新生姜の甘酢漬け

今年も作ってしまいましたー🎵

再掲です😆

材料

新生姜 適量

すし酢 適量

作り方

新生姜の皮を剥いてスライサーで薄く切る。

タッパーに薄く切った新生姜を入れてひたひたになるぐらいにすし酢を入れて蓋をして冷蔵庫に保存する。

２、３日で食べれます。

お料理の添え物として、箸休め、お弁当の隙間を埋めたりするのに使ってます。

毎年、新生姜が出ると大量に作って保存しています。

今回使った調味料

ミツカン すし酢

今日のにゃんこ

今日も１日疲れたわー😼

寅次郎12歳です❤️