残り物とめんつゆでさっぱり🎏和風サラダ

mitsukoです。一気に暑くなってきましたね。冷蔵庫の中に大根、大葉、しらすが残っていたのでそばつゆでドレッシングを作ってサラダにしてみました。

材料

  • 大根 適量
  • 大葉 適量
  • しらす 適量

作り方

  1. めんつゆ(そばつゆ)、酢、サラダ油を1:1:1でドレッシングにしてサラダにかけるだけです。
    酸味が苦手な方は酢を少し控えめに。

これだけ(笑)ほかにも野菜があるときは、大根をおろしにしてもいいですね。
暑い夏をさっぱり乗り切りましょう🐠

今回使った調味料

ヤマキ そばつゆ