mitsukoです。今日は意外な組み合わせ、生ハムのユッケ風をご紹介します。お酒にもあうのでだまされたと思って一度試してみてくださいね
材料
- 玉ねぎ 小１個
- 生ハム １パック
- ジャン 大さじ３
- お好みでうずらの卵
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
- 玉ねぎを薄くスライスして水にさらしておく。
- 器によく水気を切った玉ねぎを敷いて生ハムを好みの大きさに切って並べる。
- ジャンとオリーブオイルを３:１の割合で合わせておく
- ３を上からかけて食べてください。
ある日、売り場でお客さんから生ハムを焼肉のタレで食べるとユッケみたいになると聞いてアレンジしてみました。ウズラたまごを割り入れると絶品です！
今回使った調味料
丸大食品 切り落とし生ハム
モランボン 焼肉のたれ ジャン