簡単、お勧め、白だしで美味しい浅漬け

2023/9/14 かんたんレシピ

秋に美味しいなすで漬けてみました

材料

なす　適量

塩　少々

白だし　適量

作り方

なすを食べやすい大きさに切る。

塩少々でなすを揉む。

お吸い物程度に薄めた白だしになすを入れて漬けるだけです。

白だしの量はなすがひたひたに浸かる程度です。

保存容器を使っていますが、ジッパー袋で漬けるのもお勧めです✌️

今回使った調味料

ミツカン　白だし

今日のにゃんこ

暑さ寒さも彼岸まで。あともうちょいの辛抱やな😺