めっちゃ簡単エビマヨ✌

冷蔵庫に残ってた冷凍エビを使ってパパッと時短で作ってみました😁

材料

冷凍エビ 300グラムくらい

片栗粉 適量

マヨネーズ 大さじ3

ケチャップ 大さじ1

コーヒーフレッシュ 3個

作り方

エビは背わたを取り、軽く塩コショウして片栗粉をまぶす。

フライパンに少し多い目の油を温めてエビを揚げ焼きにする。

マヨネーズ、ケチャップ、コーヒーフレッシュを混ぜ合わせ、カラッと焼けたエビを絡めたら出来上がりです。

今回使った調味料

メロディアンミニ

人気メニューのエビマヨです。

熱々のエビにマヨネーズを絡みやすくするために乳製品を使うのですが、牛乳、練乳…がなかったのでコーヒーフレッシュを使いました(笑)

これなら簡単にできますよね😁