少し余って日がたっても美味しい、いかなごトースト🐟

mitsukoです。今日はいかなごをゴハンではなくパンに乗せてみました。とろけるチーズといかなごの甘辛い味が絡み合ってとってもあいますよ😽

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材料

  • いかなご 適量
  • チーズ 適量

作り方

  1. いかなごとマヨネーズ大さじ1を混ぜ合わせる。
  2. 食パンに上記のいかなごを乗せてチーズをたっぷりかけてトーストする。
  3. おしまい!(笑)

いかなごが旬の時に買って、あるいはたくさん手作りして冷蔵庫のすみっこに残っていたらお試しください。シンプルな味の超熟だから和の素材もよく合います。

今回使った食材

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Pasco 超塾 5枚切り