mitsukoです。焼肉のタレでつくるかんたんガーリックチャーハンのレシピです。タレだけで複雑な風味がバッチリきまりますよ✋
材料
- 牛肉 100ｸﾞﾗﾑ (今回はミンチ肉をつかいました。ハム等でも。)
- 玉ねぎ 1/2個
- ニンニク １片
- ネギ 適量
- ご飯 茶碗２杯(二人分以上)
- 焼肉のタレ ジャン 大さじ3〜4
作り方
- フライパンに油を熱しニンニクを入れて香りを出す。
- 肉、玉ねぎを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- ご飯を入れて軽く塩コショウして炒め合わせる。
- ジャン大さじ３～４とネギを入れて合わせたら出来上がり。
今回使った調味料
