小松菜&シーフードの塩麹炒め

冷蔵庫に塩麹が残ってたので作ってみました

材料

小松菜 1束

シーフードミックス 適量

塩麹 大さじ1~2

牡蛎だし醤油 大さじ1

作り方

フライパンにサラダ油を熱して小松菜とシーフードを炒める。

火が通ったら塩麹と牡蛎だし醤油でさらに炒めたら出来上がりです。

塩麹の量は小松菜やシーフードの量で調節してくださいね。

今回使った調味料

マルコメ 生塩麹

ヒガシマル 牡蛎だし醤油

牡蛎だし醤油、いつもいい味出してくれてます👍