生姜の甘辛煮🐷

生姜を佃煮風に冷蔵庫に残っていた豚肉と煮てみたらめっちゃ美味しかったので是非作ってみてください。

生姜はたっぷりで

材料

生姜 スーパーのパック1個

豚肉 100グラムぐらい

すき焼きのタレ 30〜50ccぐらい

作り方

鍋に少量のサラダ油を熱して細かく切った生姜と豚肉を炒めてすき焼きのタレで水分がなくなるまで煮詰めるだけです。

お肉はミンチでもお勧めです。

今回使った調味料

エバラ すき焼きのたれ

いつもの思い付きメニューですが…(笑)