材料
ニンニク 1～2かけ
パン粉 適量
パセリ 適量
作り方
ニンニクはみじん切りにしておく。
フライパンにオリーブオイルを温めてニンニクの香りが出るまでゆっくりと炒める。
ニンニクの香りが出たらパン粉をひと握り入れて塩コショウしてうっすらと焦げ目が出るまで炒める。
パン粉に焦げ目が出たら火を止めてみじん切りにしたパセリを混ぜ合わせる。
ガーリックパン粉は牛肉、豚肉、白身魚、野菜炒めと何でも合うので、どっさりかけて食べてみてください。
絶品です❤
今日のにゃんこ
採りたてのパセリをいただいたのでガーリックパン粉作ってみましたー✌