プルーンのワイン漬け🍷

mitsukoです。市販のプルーンをワインに漬けてもっとおいしく大人の味にしちゃいます。

材料

  • プルーン 適量
  • 白ワイン 適量

作り方

  1. 保存容器にプルーン(できれば種抜きプルーン)を入れて、上から白ワインをかぶるぐらい入れて冷蔵庫で保存する。
  2. 2~3日で食べれますが、プルーンがワインを吸って柔らかくてとてもおいしくなります。

プルーンの鉄分や食物繊維もとれて適度なアルコール分で体も暖まりますよ。

今回使った食材

共立食品 有機プルーン