だし醤油を使った味付けが思っていたよりも美味しかったのでご紹介します😄
材料
合い挽きミンチ 300グラム
玉ねぎ 中１個
パン粉 適量
たまご １個
塩こしょう
牡蠣だし醤油 大さじ２
作り方
玉ねぎをみじん切りにしてフライパンで炒めておきます。
ハンバーグを作る時の要領でミンチ、炒めた玉ねぎ、たまご、パン粉、塩こしょう、水または牛乳でこねていきます。
ハンバーグより少し固い目を意識してください。
塩こしょうはしっかり目、だし醤油で味付けします。
後は形を作って小麦粉、溶き玉子、パン粉を付けてフライパンで少し多い目の油で揚げたら出来上がりです。
ぜひお試しくださいね😆
今回使った調味料
今日のニャンコ
